Madagascar, l’isola del Baobab

Madagascar, l’isola del Baobab

da | 8 Giu 2019 | Biodiversità | 0 commenti

Con 7 dei 8 specie del Baobab conosciute presentanno nel mondo, il Madagascar è la destinazione della scelta dei  eco-turisti e scientifici fascine da quell’ albero stranno dei  mille vertu sconnosciuti.

Il Baobab è uno della ricchezza della natura del Madagascar, nella parte meridionale dell’isola. Ci sono sei specie di baobab che sono endemiche in Madagascar.

Le sei specie endemiche in Madagascar sono:

– Adansonia perrieri e Adansonia suarezensis dove puoi trovarlo nella regione di Diego Suarez,

Adansonia madagascarensis che ho trovato nel nord e nella regione del Mahajunga,

Adansonia grandidieri chiamato localmente «renala» che si trovava nella regione di Morondava – la famosa «allée des

baobab » o « viale dei Baobab »,

Adansonia rubrostipa conosciuto dal suo nome locale «fony», è una specie  specie più picola del Madagascar. Questi Baobab misurano solamente  cinque metri e sono endemici nelle foreste del Madagascar occidentale.

Adansonia za, il più grande baobab del Madagascar, si cresce nel Sud, Ovest e Nord- Ovest.

Le altre specie sono:

Adansonia digitata, il baobab d’Afrique, 7 il tipo il più riparso e meglio studiato e presentano nei 31 paesi nell’ Africa fino a Madagascar. È stato introdotto da Madagscar tramite il Comore, ma non è sicuro.

Adansonia gregorii: questa specie è confinata nel nord-ovest dell’Australia.

Perierii e suarezensis sono attualmente minaciate  dell’ instinto a causa della ristrettezza di nicchia ecologica.

Tutti i baobab appartengono alla specie Adansonia (il cui nome è stato assegnato di Bernard de Jussieu in onore di Michel Adanson -1727-1806-, botanico e Esploratore francese che per primo descrisse la Adansonia Digitata, il baobab

Africano), e alla famiglia delle Malvaceae.

I baobab malgasci sono tuttavia molto diversi dai loro cugini continente: dalla separazione del super-continente preistorico, Gondwana, esso circa 160 milioni di anni fa, l’isola del Madagascar rimase isolata dal continente africano.

L’assenza di alcuni predatori ha portato la specie a diffetricarsi, adattandosi agli ecosistemi particolati. Il fenomeno è accentuato dall’esistenza di altipiani nel centro dell’isola, che hanno scatenato una barriera tra la costa occidentale e la costa orientale.

L’albero «bouteille» o botiglia

Bottiglia degli alberi battezzata dagli europei, a volte viene chiamata “albero sottosopra”

A causa della sua forma che sembra essere capovolta.

È un albero caudex africano del genere Adansonia e della famiglia delle Bombacaceae, secondo la classificazione classica, o Malvaceae, secondo la classificazione filogenetica. Il caudice è un rigonfiamento della parte inferiore del tronco, che gli permette di immagazzinare acqua sotto forma di succhi (succulente), al fine di far fronte ai periodi di siccità. Un baobab può contenere fino a 10.000 litri d’acqua.

La pianta di baobab ha solo foglie per tre o quattro mesi.

Questo periodo di foliazione coincide con la stagione delle piogge. Di solito è preceduto da un periodo di fioritura. I fiori del baobab sono straordinariamente belli. Il loro colore varia a seconda della specie, dal bianco all’arancio passando per il giallo chiaro e il giallo brillante. Questi fiori poi danno grandi bacche di forma oblunga o ovoidale. I frutti hanno un diametro che ruota intorno a 100mm. Probabilmente contengono un centinaio di semi dal sapore piccante e molto ricchi di vitamine. Il baobab, un albero a crescita lenta, è generalmente laico, persino millenario. Ha una grande longevità poiché accade di vivere per un periodo di mille, anche duemila anni. Tuttavia, è difficile determinare la loro età con metodi di dendrocronologia perché i baobab non producono cerchi scuri ogni anno a causa delle ricorrenti siccità che colpiscono la savana africana.

Un albero dalle mille virtù

Questa specie e i suoi frutti sono oggetto di molti usi tradizionali o rinnovati (cibo, cosmetici e varie utilità).

Il frutto del baobab (Akoussa o pane di scimmia) ha forma oblunga, circa 100 mm di diametro e 200 mm di lunghezza. Contiene semi ricoperti di polpa disidratata che è commestibile. Il suo sapore piccante attira sia gli uomini che gli animali (da qui il loro nome “pane delle scimmie”). Sono molto ricchi di vitamine B1 e C e contengono il doppio di calcio del latte.

La polpa di frutta fresca o secca mescolata con acqua fornisce una bevanda rinfrescante chiamata bouye o bouye.

Nell’Africa occidentale e meridionale, un decotto di polpa secca del frutto viene usato come anti diarrea per le sue proprietà astringenti. La polpa veniva usata una volta contro la malaria. È anche usato come febrifuge e in emottisi. La polpa viene preparata nel porridge in agalactia (senza latte dopo il parto). Dal luglio 2008, il frutto è stato autorizzato alla vendita dalla Comunità europea.

In Mali, Dogon Country, il frutto essiccato del baobab viene trasformato in “maracas” dopo aver praticato delle piccole buche e decorato con un ferro rosso.

La polpa di baobab è un integratore alimentare naturale raccomandato ai bambini per promuovere una buona crescita. È ricco di calcium (3 volte più del latte), importante per la costruzione delle ossa e l’acquisizione di denti forti. Contiene magnesio che rinforza il sistema immunitario e le ossa. Il contenuto di ferro della polpa di baobab è superiore a quello della carne rossa o degli spinaci. La carenza di ferro induce in particolare a un indebolimento del sistema immunitario.

Quando i bambini e le madri che allattano non mangiano abbastanza frutta e verdura, corrono il rischio di avere un basso apporto di vitamine A e C, complesso di vitamina B (tiamina, niacina, riboflavina e altre vitamine, carenza che può essere integrato dalla polpa di baobab Un consumo regolare di polpa di baobab, aiuterà il bambino in una crescita armoniosa.

I semi di baobab sono mangiati alla griglia e sono anche molto nutrienti. A volte è usato per sostituire il caffè. Si estrae ancora un olio alimentare. Ricchi di fosfato, i semi vengono utilizzati per la produzione di sapone e fertilizzanti.

La foglia di baobab ricca di proteine ​​e minerali (calcio, ferro, potassio, magnesio, manganese, fosforo e zinco) viene mangiata bollita. In Senegal, il “lalo” è una polvere di foglie essiccate di baobab incorporato in cereali o salse, specialmente durante la preparazione del cous cous di miglio. È anche usato in decotti in infusi medicinali e contro la malaria. La foglia può anche essere utilizzata come foraggio per il bestiame durante la stagione secca.

 

I giovani germogli e le radici delle giovani piante vengono mangiati come asparagi. La corteccia è fibrosa, grigia e liscia, a volte irregolarmente tubercolare. Ha la particolarità di essere in grado di rigenerarsi. È stato usato come febbrifugo ed è usato per costruire corde e funi. La linfa è usata nella fabbricazione della carta. Nel sud del Madagascar viene scavato il baule dei baobab per trasformarli in riserve d’acqua per la stagione secca, ma il legno è troppo morbido e impregnato d’acqua per altri scopi.

 

Etimologia

Il suo nome deriva dall’arabo “bu hibab”, frutto con molti semi. In effetti, ciascuno dei suoi frutti ovali contiene spesso diverse centinaia di semi.

 

 

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